安曇野時間 ２００４:Cafe

カテゴリ：Cafe

• Off space　dining　その３
  [ 2004-11-23 17:00 ]
• Off space　dining　その２
  [ 2004-11-23 16:54 ]
• Off space　dining
  [ 2004-11-23 16:37 ]
• ゲイジュツノアジ　その４
  [ 2004-10-03 21:29 ]
• ゲイジュツノアジ　その３
  [ 2004-10-03 21:04 ]
• ゲイジュツノアジ　その２
  [ 2004-10-03 20:34 ]
• ゲイジュツノアジ。
  [ 2004-10-03 20:26 ]

Off space dining その３

２Fにはいろいろな作家さんたちの作品が置かれていて、
実際に手に触れて、気に入ったものを
選んで買うことができます。
布ものや陶器、ガラスなど、ジャンルにとらわれない
作品たちがセンスよく並べられています。
見ているだけでほっとしてしまう昼下がり。

ほっ

Off space dining その２

こちらのお店、１Fはカフェになっていて

テーブル席が４つと
カウンター席があります。

一番お気に入りの窓際の席に座って
店内を見るとこんな風景です。

今日はとうふチーズケーキをいただいてみました。

ちなみに

Off space dining

週末、友人とともに松川にあるカフェ

Off　space　diningへと行った。

こちらには僕の本を置いていただいているのと、
おいしいカレーやケーキがあるので
僕の彼女もお気に入りなのです。

ゲイジュツノアジ その４

そしてメインは彼女はサーモン
僕はぎゅー

うまい、うまいです、まちがいなく。

彼女いわく「ソースにまでこだわっている味がする！」
とのこと。

もちろん僕も納得です。

さらにデザートにティラミスが。。。
ティラミスもこだわりの二層構造の上にピスタチオのアイスがのって、
まわりには木苺のソース。

もーたまりません。

このあとに僕はコーヒー、彼女はハーブティー。

この内容で2,000円はすばらしい。



もういっちょ

ゲイジュツノアジ その３

席に着いてランチコースをお願いする。

店内を見渡すと壁の色合いから椅子やテーブルクロス、グラス、
ナイフにいたるまでセンスのよさが伺える。
さすが、安曇野でフレンチをやられるだけことはある。

それもそのはず、こちらのオーナーシェフは
横浜ロイヤルパークホテルや恵比寿タイユヴァン・ロブションなどで
腕を磨かれて、さらに本場フランスにも渡りその技術を磨き
今年9月、このお店をオープンしたとのこと。

そう言っているうちに前菜のスープが登場！
本日は「ごぼう」のスープです。
うま～い　＾＾

ごぼうのスープってこんなにおいしいの？っていうぐらいにおいしいです。
さらに一緒にパン登場！

パンは二つあり、ひとつはお米の粉を使ったパン、もうひとつは地元の小麦粉を使ったパン。

これもうま～い。

ゲイジュツノアジ その２

L’art de la saveur


ラート・ドゥ・ラ・サヴール
山麓線に新しくできたフレンチのレストランです。

山麓線にはもう一軒”B”があるのですが、
オレンジの看板と扉が安曇野の風景に
新鮮さを与えているようで、
道行く車の人々も思わず目を奪われている様子。

そういう僕もそのひとりなのですが。

車を止めて早速お店の中に。

オレンジ色の扉の向こうには美術館のような
細長い廊下があり、その先に席が並んでいる。

ゲイジュツノアジ。

週末、久しぶりに外で食事をすることにした。

先日、山麓線をドライブ中に新しくできたお店の看板が
目に入ったので、今日は早速そのお店に行ってみることにしました。